밤까기 쉬운 방법(밤가위 사용방법)
안녕하세요 김만듀입니다. 밤이 나오는 계절이 되었습니다. 최근 추석 차례를 준비하며 밤을 접하신 분들이 많으실 것이라고 생각합니다. 저희 집은 제사가 많고, 산소 근처에 밤나무가 있어서 생밤이나 익은 밤을 가리지 않고 자주 먹었는데요, 오랜만에 어머니께서 밤을 한가득 받아 오셨답니다. 그래서 밤가위를 사기위해 검색하던 중 생밤과 익은 밤 껍질을 까는 방법을 궁금해 하시는 분이 많으신 것 같아 저의 방법을 공유합니다. 쉽게 생밤까는 방법 생밤은 밤의 수분량에 따라 껍질을 까는 난이도가 달라집니다. 껍질에 수분이 많이 함유되어 있으면 껍질 까기가 쉽습니다. 그래서 미지근한 물에 하루동안 불려두고 까면 좀 더 쉽게 밤 껍질을 깔 수 있습니다. 그 외의 방법에는 뜨거운 물에 3분 정도 불리거나, 전자렌지에 15..
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2020. 10. 20. 00:26